Les Touilleurs

Vodka parfumée à la suédoise

Chef : Helen Larsson

Vodka parfumée à la suédoise

Informations

Débutant
750 ml
15 minutes de préparation
aucun temps
3 jours de macération
$$$

Ingrédients

1 bâton de cannelle
1 morceau d’anis étoilé
10 clous de girofle
1 tranche de gingembre frais pelé
1 ruban de zeste d’orange
5 graines de cardamome
1 bouteille de 750 ml de vodka Absolut
15 ml (1 c. à soupe) de sucre

Marche à suivre

1. Dans un grand bol en verre, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que le sucre soit dissout.
2. Couvrir hermétiquement et laisser macérer 3 jours à température ambiante.
3. Passer à travers un filtre à café et transférer dans une bouteille décorative.
4. Réserver  au congélateur.
5. Servir glacé.